Tenmoku Jian Zhan und historischer Status in der Teekultur
In der langen Geschichte der Teekultur spielten Teeutensilien als Gefäße der Tradition und Kunstfertigkeit eine zentrale Rolle. Teekenner der Antike legten nicht nur Wert auf den Tee selbst, sondern auch auf die Werkzeuge, die zum Aufbrühen und Servieren verwendet wurden. Verschiedene Materialien, Formen und Dekorationstechniken – wie Poesie, Kalligrafie, Malerei und Schnitzereien – verlieh dem Teegeschirr neue ästhetische Höhen.
Mit der zunehmenden Vielfalt an Teesorten stiegen auch die Anforderungen an Teegeschirr hinsichtlich Farbe, Textur, Größe und Funktion. Dies beflügelte Innovationen im Handwerk und führte zur Entstehung eines vielfältigen Ökosystems an Teegeschirr, das die sich entwickelnden kulturellen Vorlieben widerspiegelte.
Was sind die Eigenschaften von Jian Zhan?
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Glasur:
- Farbe: Schwarze Glasur.
- Typ: Kristalline Glasur, gebildet durch Eisenoxidkristallisation bei hohen Temperaturen.
- Brennen: Hochtemperaturglasur (über 1300 °C).
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Ton- und Eisengehalt:
- Der als „Eisen胎“ (tie tai) bezeichnete Tonkörper ist eisenreich, was ihm einen dunkelgrauen Farbton verleiht.
- Die Glasur enthält viel Eisenoxid, das auf dem schwarzen Untergrund natürliche kristalline Muster bildet.
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Signaturmuster:
- Hasenfell (tuhao): Feine, gestreifte Linien, die an Kaninchenfell erinnern.
- Ölfleck (youdi): Metallische Sprenkel.
- Yohen (曜变): Seltene schillernde „sternenartige“ Muster.
- Gesprenkelte Glasur: Abwechslungsreiche Texturen wie Rebhuhnfedern oder kakirote Farbtöne.
- Jedes Stück ist einzigartig und weist eine unvorhersehbare Kristallisation auf.
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Für Tee konzipierte Formen:
- Vier Grundformen: Shukou (verengter Rand), Piekou (ausgestellter Rand), Liankou (verengte Öffnung) und Changkou (breite Öffnung).
- Der Shukou-Typ mit seinem nach innen gebogenen Rand ist typisch für die Verbesserung des Teeschaums beim Aufschlagen in der Song-Ära.
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Glasurtechnik:
- Dicke, teilweise aufgetragene Glasur, die unglasierte „trockene Ränder“ (Gankou) und freiliegenden Ton an der Basis hinterlässt.
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Einzigartigkeit und Seltenheit:
- Geringe Erfolgsquote aufgrund komplexer Brennbedingungen. Keine zwei Jian Zhan sind identisch.
Jian Zhans historische Bedeutung
Während der Song-Dynastie (960–1279), als Doucha (Teewettbewerbe) und geschlagener Tee dominierten, galt Jian Zhan als das ultimative Teegefäß. Kaiser wie Huizong, Gelehrte wie Cai Xiang und das einfache Volk schätzten es gleichermaßen. Archäologische Funde von Drachenöfen in Jianyang – manche davon über 135 Meter lang – zeugen von seiner Massenproduktion und weitverbreiteten Beliebtheit. Es war im Grunde die „nationale Teeschale“ der Song-Ära.
Nach der Song-Zeit führten veränderte Teetrends dazu, dass der Jian Zhan in China an Bedeutung verlor. In Japan blieb er jedoch weiterhin hochgeschätzt: Vier Jian Zhan gelten als Nationalschätze. Museen weltweit, darunter das British Museum und das Metropolitan Museum of Art, beherbergen Beispiele aus der Song-Zeit.
Neubewertung von Jian Zhans Vermächtnis
Nach der Song-Dynastie stand Jian Zhan im Schatten von Seladon und weißem Porzellan. Einige Wissenschaftler argumentieren, dass es als Höhepunkt der schwarzglasierten Keramik größere Anerkennung verdient. Während Seladon und weiße Ware der Song-Dynastie vielfältigen Zwecken dienten (Vasen, Schalen, Kissen), widmete sich Jian Zhan ausschließlich dem Tee. Seine Dominanz in der Kategorie der Teeschalen war unübertroffen.
Die schiere Größe der Jianyang-Öfen – wie die rekordverdächtigen 135,6 Meter hohen Drachenöfen – zeugt von ihrer enormen Nachfrage. Wie das Yue-Seladon in der Tang-Dynastie war Jian Zhan die Teeikone der Song-Dynastie.
Eine moderne Renaissance
Heute erlangt Jian Zhan seinen Ruhm zurück. Am 15. September wurde eine Schale mit Ölflecken aus der Song-Ära bei einer US-Auktion für 78 Millionen Yen versteigert, was ihren steigenden Sammlerwert unterstreicht. Zeitgenössische Kunsthandwerker, die alte Techniken wiederbeleben, ziehen moderne Teeliebhaber an, die die Verbindung von Funktionalität und Kunstfertigkeit schätzen.
Im 21. Jahrhundert ist die Teeästhetik vielfältig: Weißes Porzellan, Seladon und schwarze Glasur koexistieren. Kein Stil dominiert, doch Jian Zhans Wiederauferstehung – als kulturelles Relikt und funktionale Kunst – markiert einen Triumph. Einst verborgen, erstrahlt diese „Perle aus schwarzglasiertem Porzellan“ nun in neuem Glanz – ein Zeugnis der Song-Künstlerkunst und ein Geschenk an die Welt.
